Butia odorata, бутия душистая произрастает на лугах, сухих лесах и саваннах Южной Америки. Популяции распространены на обширной территории северной Аргентины, южной Бразилии, Парагвая и Уругвая.
Длинные перистые листья выгибаются дугой к земле на вершине толстого крепкого ствола. Ствол обычно достигает 3,7-4,6 м высоты при диаметре 0,3-0,5 м. Как правило, старые черешки листьев сохраняются годами, хотя нередки экземпляры с чистыми стволами. Листья варьируются от светло-зеленых до голубовато-серых. На пальме растут ярко-оранжевые плоды (их часто называют "финиками пиндо"). Экземпляры, выращенные на сухих и / или неплодородных почвах, как правило, меньше ростом и с более мелкими листьями. Свет также влияет на форму растения, в то время как растения, выращенные на полном солнце, более компактные.
УХОД
Освещение. Бутия может расти как под прямыми солнечными лучами, так и в полутени. В первом случае она приобретёт компактную плотную крону шарообразной формы, а цвет листьев – голубоватый оттенок. Во втором случае листья станут более длинными, дугообразными, чистого зелёного цвета. При недостатке освещённости рост растения угнетается.
Температура. Летом подходят умеренные летние температуры средней полосы России. Но при содержании в домашних условиях необходимо обеспечить приток свежего воздуха, регулярно проветривая помещение. Для обеспечения периода покоя, который длится с конца осени и до конца зимы, пальме необходимо прохладное содержание, при +10-15°C. Однако бутия головчатая морозостойка — она выдерживает понижение температуры до -10°С.
Полив. Летом полив должен быть обильным, особенно при содержании растения на солнце. Поливают пальму по мере подсыхания верхнего слоя грунта, не допуская при этом застоя воды в горшке. Во время периода покоя полив значительно сокращают и поливают лишь тогда, когда почва просохнет примерно на треть.
Подкормки. Летом растение необходимо подкармливать цветочными удобрениями один раз в две недели. Для неё следует использовать почвенную смесь для пальм, продающуюся в магазинах.
Влажность. Рекомендуется регулярно опрыскивать мягкой тёплой водой в утренние и вечерние часы, когда нет риска попадания на крону прямых солнечных лучей.
Пересадка. Бутия плохо переносит пересадку, поэтому её делают лишь по мере необходимости, примерно раз в 4 года, весной. Но следует ежегодно обновлять верхний слой почвы, снимая старую истощённую землю около 5 см вглубь.
ПОСЕВ СЕМЯН
Перед проращиванием семян бутии рекомендуется скарификация — надпиливание оболочек семян или аккуратное разрушение опробковевшей ткани острым металлическим предметом. Затем их замачивают 24 часа в теплой воде. Семена прорастают в течение 30-40 дней, но иногда процесс может затянуться и до 24 месяцев.