Папайя (Carica papaya)

Carica papaya, Папайя (Дынное дерево) - тропическое растение из семейства Кариковые родом из Центральной Америки и Южной Мексики.

Папайя сладка и вкусна, и при этом этот фрукт – отличная низкокалорийная пища для людей, соблюдающих диету. 
Целебные свойства папайи признаются еще с древних времен. Она чрезвычайно полезна для пищеварения, поскольку содержащийся в ней папаин помогает организму извлечь из пищи максимум питательных веществ. Сок папайи иногда используется для лечения укусов насекомых и снятия боли при ожогах. Папайя также активно используется в производстве косметики по всему миру. Из этого фрукта производят отшелушивающие средства для кожи, а сок папайи используется для лечения болезней кожи. 

Растение скороплодное, при выращивании из семян зацветает в год посадки, а при ярком солнечном свете и хорошем уходе через 5-6 месяцев. Это уникальное двудомное растение, из семян дает потомство мужских, женских, а также обоеполых сеянцев, которые легко могут изменить пол и плодоносить самостоятельно: на мужском экземпляре появляются женские цветки, завязывающие плоды. Созревшие плоды мягкие, от янтарного до желтого цвета, их сочная мякоть напоминает вкус дыни, масса 2,5-3 кг. При благоприятных условиях папайя может цвести и плодоносить непрерывно в течение года, наиболее обильно в жаркие летние месяцы.

УХОД

В комнатных условиях высота растения зависит от емкости контейнера и колеблется от 1 м до 2,5 м. Крупные, растущие по спирали листья живут 4-6 месяцев, затем опадают, и папайя становится похожей на пальму с зонтиком листьев на верхушке ствола. Хорошо растет на прямом солнце или легкой полутени. 

Предпочитает хорошо дренированную почву, не переносит застоя воды. Теплолюбива, отрицательно реагирует на резкие понижения температуры. В жаркие летние месяцы желателен обильный полив теплой водой (30°) и регулярные подкормки. Зимой полив максимально ограничивают. 

ПОСЕВ СЕМЯН

Семена помещают во влажную марлю в полиэтиленовый пакет и держат при температуре около 30°С. Можно высевать в легкую влажную почву в отдельные стаканчики по 2-3 штуки, при нижнем подогреве до 27-30°С они всходят через 1,5-2 месяца. Молодые сеянцы очень нежные, по мере роста их переваливают в более крупные контейнеры с почвой для цитрусовых, стараясь не повредить корневую систему. Летом папайю можно выносить на открытый воздух.