Эхиноцереус (Echinocereus) - род растений семейства Кактусовые (Cactaceae), насчитывающий около 60 видов, произрастающих на территории Северной Америки, в её южной части.
Особенностью всех кактусов этого рода, является их невысокий рост, до 60 см, сильноветвящиеся побеги и, самое главное, наличие на цветочных бутонах и трубках ареол с колючками, благодаря чему эти кактусы и получили в своём родовом названии приставку "Echinus", что переводится с греческого, как "ёж".
Цветки у этих кактусов, как и у большинства представителей семейства, одиночные, трубчатые, воронкообразные, многолепестковые. После цветения завязываются небольшие сочные мясистые плоды, у многих видов не просто съедобные, но и очень вкусные.
Самая благоприятная температура для прорастания семян +25-35°С. Посев поверхностный. Оптимальный показатель кислотности субстрата (рН) для посевов — 6,5. Сеянцы эхиноцереусов в отличие от других кактусов очень устойчивы к различным грибковым заболеваниям, поэтому их выращивание не доставляет любителям таких хлопот и неприятностей.
Освещение. Эхиноцереус круглый год нуждается в ярком освещении, желательны прямые солнечные лучи. Поэтому наилучшим местом для его размещения будут окна южного направления. Летом кактус хорошо себя чувствует на свежем воздухе, на балконе или в саду.
Температура. Оптимальный летний интервал температур +25-30°C. Зимой этим кактусам следует обеспечить период покоя, разместив их в прохладном помещении, где температура воздуха не превышает +12°C.
Полив. В весенне-летний период полив должен быть умеренным. Растения поливают только после основательной просушки земляного комма. Залив недопустим, при длительном непросыхании почвы корни могут загнить. При поливе используют мягкую, хорошо отстоянную воду комнатной температуры. Зимой полив полностью прекращают и держат кактусы абсолютно сухими.
Влажность. В опрыскивании эхиноцереусы не нуждаются. К тому же, они весьма восприимчивы к корневым и стеблевым гнилям, и длительное застаивание воды на поверхности стеблей может сильно повредить растениям.
Почва. Эти кактусы нуждаются в рыхлом минеральном грунте. В домашних условиях в качестве субстрата им вполне подойдёт готовый грунт для кактусов и суккулентов, в который следует добавить четвёртую часть крупнозернистого речного песка и столько же мелкого гравия.
Удобрения. Подкармливают эхиноцереусы редко, для этого используют специализированные удобрения для кактусов и суккулентов или орхидей. В период вегетации достаточно вносить удобрения раз в месяц. С осени до весны растения в подкормке не нуждаются.
Пересадка. Молодые растения пересаживают ежегодно, старые – по мере необходимости, когда им становится тесно в горшке. Обычно такую пересадку проводят раз в 3 - 4 года, весной.