Аверройа Карамбола (Averrhoa carambola)

Averrhoa carambola, Аверройа Карамбола - дерево семейства Кисличные. Родина растения - Юго-Восточная Азия, Китай, Цейлон. Также распространены в Бразилии, Гане, Гайане, Полинезии.

Деревья достигают 5-6 метров в высоту. Листочки яйцевидны, заостренные, 3,5 — 4 до 5 см длиной и 2-3 см шириной. Листва перистая, чувствительна к свету, прикосновениям и смене погодных условий. При этих факторах листья имеют тенденцию складываться или заворачиваться. В целом ветвистая, округлая крона выглядит очень декоративно.

Цветет маленькими пушистыми розовато-фиолетовыми цветочками, собранными в пазухах листьев. В комнатных условиях зацветает зимой и может за весенне-летний сезон цвести три-четыре раза. Плоды крупные – до 10 см длиной и 5 см в диаметре, с 4 либо 5 крылатыми ребрами, светло-зеленые, развивающиеся на крупных ветках и стволе. В разрезе плоды, по форме, напоминают звезду, мясистые, полые внутри, имеют кислый вкус, подобный яблоку, ананасу и киви.

В составе растения присутствуют органические и неорганические соединения. Самый большой объем приходится на щавелевую кислоту. В листьях растения отмечается большое содержание глутаминовой кислоты. Имеет определенные лечебные свойства. В качестве средства народной медицины используется непосредственно в местах своего произрастания. Жителям России она доступна исключительно как экзотический фрукт. Плоды карамболы содержат большое количество витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов.

УХОД

Местоположение. Для Аверройи необходим интенсивный рассеянный свет без прямых солнечных лучей.

Температура. В летний период хорошо переносит умеренную температуру. В зимний период температуру воздуха понижают до +18°С.

Полив. С начала весны и до осени поливают обильно. Зимой поливают осторожно, следя за тем, чтобы субстрат не был чрезмерно переувлажнен, но так же и пересушен.

Влажность. В естественных условиях редко произрастает в очень влажных тропических областях, предпочитает области с сухим периодом, но в комнатной культуре необходимо опрыскивание.

Подкормки. В вегетационный период раз в две недели вносят минеральные удобрения. В период покоя без подкормок.

Обрезка. Для формирования кроны необходимо производить очищающую обрезку от слабых и загущающих листьев. Если растение содержится с периодом покоя, то прирост (за вегетационный период) верхних веточек отсыхает. Весной из пробудившихся почек идет отрастание новых побегов, и ствол кустится. Если же растение содержится без периода покоя, с досветкой, то ствол не ветвится и побеги неустойчивы в вертикальном положении, их необходимо подвязывать. 

Период покоя. Сложный период — первая зимовка. Листья опадают, стебель сверху усыхает. Если за лето побеги успели нарасти свыше некой критической высоты, часть стволика остается живой. В этом случае растение начинает куститься. Если не организовывать период покоя, подсвечивать лампами, то растение может сильно вытянуться, в этом случае будет необходима обрезка и подвязка к опоре.

Пересадка, почва. Пересаживают растения весной, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости каждые 2-3 года. Почва для должна быть питательной и влагоемкой. Субстрат составляют из: дерновой, листовой, перегной земли, торфа и песка (2:1:1:1:1), со слабокислой реакцией.

ПОСЕВ СЕМЯН

Семена высевают как можно быстрее (теряют всхожесть со временем) во влажный субстрат, состоящий из песка, торфа и перлита (0.5:1:1). Сеянцы пикируют в смесь дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (1:1:1:1). Обильно поливают, поддерживают температуру около +20°C.