Мята Колосистая (Mentha spicata)

Mentha spicata, Мята колосистая - многолетнее растение семейства Яснотковые. Колосистую мяту еще называют садовой.

Растению присущ ровный длинный стебель. Лист вытянутый, слегка овальный, морщинистый, края имеют зазубрины, длиной до 7 см. Растение отличается интенсивным ростом. Стебель способен за сезон вытянуться от 30 до 100 см. Мелкие цветки группами создают колосок на верхушке стебля. Окрас лепестков белоснежный, иногда с розовым оттенком. 

У колосистой садовой мяты ментол слабо выражен. Это основное ее отличие. Кроме колосистой, культуру еще называют полевой или луговой. В природе растение встречается на лужайках возле водоемов, любых других местах, где присутствует влага.

Из-за низкого содержания ментола садовую культуру чаще используют в кулинарии, изготавливают из нее косметологические препараты.

Как вырастить мяту из семян

На рассаду в марте-апреле в посевные ящики. Семена землёй не заделывают. Семена прорастают при +20°С. В мае-июне рассаду высаживают на постоянное место по схеме 25-30х60 см. Можно сеять прямо в открытый грунт в мае, но сеянцы развиваются медленно и растения могут зацвести только в августе-сентябре.

Как ухаживать

Предпочтительно хорошо освещенное теплое местоположение. Лучше растёт на плодородных, хорошо обработанных, лёгких почвах. Вносить свежий навоз не рекомендуется.

Для хорошей зимовки необходимо обеспечить легкие почвы, дренаж и укрытие на зиму. Застойных зимне-весенних вод растение не переносит. Важно срезать надземную часть не позднее середины сентября, оставив 10 см стеблей, для того чтобы проснулись корневые почки, которые хорошо зимуют. На одном месте возделывают 3-4 года.

Сбор листьев для сушки проводят в стадии бутонизации, 1-2 раза за вегетационный период.