Однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные, широко известное как популярная пряно-зеленная культура. Молодые листья используют как приправу к горячим и холодным блюдам, солят и сушат впрок.
- Сбор семян: Россия, 2026
- Наличие: 50
- Морозостойкость USDA: 3 (от -40°C до -34°C)
- Семейство: Зонтичные
- Теги:
- Упаковка: 3 г
32 руб.
25 руб.
- Описание
- Отзывы
Укроп пахучий, или огородный (лат. Anethum graveolens) — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae), широко известное как популярная пряно-зеленная культура. В диком виде укроп встречается в юго-западной и центральной Азии, Средиземноморье. Как культурное растение он распространён повсеместно на всех континентах, кроме Антарктиды.
Молодые листья используют как приправу к горячим и холодным блюдам, солят и сушат впрок; зелень и плоды — для отдушки маринадов, солений, квашеной капусты.
Плоды укропа применяют в виде настоек и травяных сборов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бессоннице, кашле.
